das sei einem nach so einem abend dann aber ja auch mehr als gegönnt

bei uns gibts heute.. wie jeden freitag.. pizza und dazu salat! immer im wechsel wird bestellt oder selbst gemacht.. heute selbst gemacht und ich hab eine neue teig-version getestet, die mir eine internet bekannte empfohlen hat.
quark-öl-teig mit vollkornmehl. liess sich gut verarbeiten, der junge musste allerdings ausrollen, da der teig durch das vollkornmehl recht fest war. ich bin gespannt wie wäscheleine, der spaß ist noch im ofen und ich hab soooo hunger!
