Millionen.... *ggg* aber meines war heute ein Pi x Daumen. Zwiebeln in Sesamöl andünsten und etwas Curry, frischen Ingwer, Cardamom und Knoblauch gleich dazu, damit die Gewürze schön ihr Arom entfalten, dann mit ner Dose Kokosmilch aufgiessen. Die Kürbisstücke mit rein, etwas Gemüsebrühe und köcheln lassen bis es halt weich und pürrierbar ist. Noch etwas mit Salz abgeschmeckt und fertig.
Nächstes Mal werd ich noch ein oder zwei Kaffirblätter mit rein geben...dann wird es eher so in die Richtung TomKaGay