was esst/trinkt ihr gerade?

[hey_ho_ha]

Einen Karamell-Vanille-Eisbecher

[IngeAchim]

Fenchelsalat mir IngwerChiliSchnitzel... saulecker auch wenns sich nicht so anhört...
seit Samstag bin ich Fenchelfan, da hat das meine Freundin gekocht für mich ... keine bösen Kohlehydrate abends... und das war so lecker das gabs gleich nochmal

[rockkat]

rezept bitte fenchel ist toll

tt: schweinerouladen mit schinken-käse füllung, rahmsoße und nudeln

[IngeAchim]

Rezept is von hier: http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A ... =fAQHFuEbw

Hab auf Wunsch des Alten noch Speck in den Salat... finde aber das statt Speck auch Apfel toll wäre... viel toller evtl sogar und ich merke mir fürs nächtste mal...sparsamer mit den getrockneten Chillischoten zu sein... 6 Schoten + Ingwer waren dann doch etwas viel... aber ich lerne ja noch, hab sowas noch nie gemacht mit Chilli...

[Nanun]

Yummifein. Just heute hab ich mir eine Schale Fenchel gekauft, dann weiß ich ja was es morgen gibt...

[IngeAchim]

Ja, ich war immer Contra Fechel... Fecheltee uns so... bäh! ABER es schmeckt und es is ohne böse Kohleydrate der Fenchel war bisher immer nur für die Hasen, jetzt isser für mich

[Nanun]

Mein Fenchel Lieblingsessen ist: den Fenchel halbieren, je nach Größe 5 - 10 Minuten blanchieren und dann mit Bergkäse im Ofen gratinieren. Salz und Pfeffer dazu & fertig. Variationen mit Gorgonzola möglich. Auf einem Thunfischbett (schnöde aus der Dose) oder auf Fischfilet. Evtl noch Cocktailtomaten dazu. Oder oder oder.... Ich hab Hunger!!

[rockkat]

den Fenchel halbieren, je nach Größe 5 - 10 Minuten blanchieren und dann mit Bergkäse im Ofen gratinieren. Salz und Pfeffer dazu & fertig. !!

das mach i immer mit chiccoree, au lecker

[Nanun]

*aufschreib* Chicorée einkaufen...

[n8ght]

Ich brat Fenchel ja immer in etwas Öl in der Pfanne an, Salz und Pfeffer dazu und früher habe ich dann mit Zucker (und das wahrscheinlich auch mehr als nötig gewesen wäre), heute mit ein wenig Honig das Ganze karamellisieren lassen. Das ist meine oberallerliebste Lieblingsbeilage zu einem Steak. Mehr brauch ich nicht.

[well_done]

ich hab mich ja noch nie an fenchel rangetraut.. aber die im ofen variante und die pfannenvariante werde ich mal testen. bei rewe lacht mich eh seit wochen der biofenchel an.. der sieht so lecker aus.

ich frühstücke grade vollkorntoast mit frischkäse, gegrillter paprika und roten zwiebeln.

[IngeAchim]

Also bei mir ist das genau andersrum... Fenchel warm in allen Variationen mag ich gar nicht, auch Tee nicht, aber so roh fand ichs super.

Jetzt grad gibts Rührei mit Feta und Tomate und Rucola.

[Nanun]

Marshmallow und Kaffee...

[well_done]

ich hab die sache mit dem fenchel heute mal ausprobiert.. nach inspiration hier im scout und rechere im netz, hab ich mich für folgende version entschieden: fenchel und weiße zwiebel anbraten, pfeffer & salz dran, mit nem schuss milch ziehen lassen. war sehr lecker!

da ich nicht wusste, ob ichs mag, hab ich erst mal nur 1 knolle zum probieren gehabt und es gab das ganze als gimmick zum möhrenuntereinander & veggie-cevapcici.

[Christine999]

Aus Panik, dass der Winter nun doch zu Ende geht, gabs heute noch mal Grünkohl-Eintopf