Zwicklbier
Das ?Zwickl? ist ein Bier, rein naturbelassen, aus dem die natürlichen Trübstoffe, Hefe und Eiweiß, nicht herausgefiltert wurden. Der Name kommt vom Abzwickeln, bei dem der Braumeister am Zwicklhahn Bier aus den Lagertanks entnimmt, um die Qualität des Bieres zu überprüfen. Die Trübung ist, wie schon gesagt, rein natürlichen Ursprungs und wird von schwebenden Eiweiß- und Hefeteilchen hervorgerufen. Für die Zwickl -Liebhaber wird das Zwickl direkt aus den Lagertanks abgefüllt und ausgeschenkt. Ein Genuss, den sich Bierkenner nicht entgehen lassen sollten.
etz is erst zwei und ich hab schau mei zweites naja
