Gutes Menü monkima
Ich habe gestern für uns gekocht:
Thaiändische Rote-Linsen-Suppe mit selbstgemachtem Chili-Öl
Rucola mit karamellisieter Feige, Orange und Feta
Polentachips mit Avocado-Dir
Süßkartoffel-Kürbis-Stampf mit Puy-Linsen und Rotwein-Schalotten
Gratinierte Süßkartoffel mit Orange und Angostura
Honigglasierte Möhren mit Tahini-Joghurt
Geeiste Beeren mit weißer Schokoladen-Creme
Von morgens bis abends in der Küche, das Ganze für 9 Personen, ich war echt hinüber am Ende
Aber selbst mein militanter Fleischesser-Bruder war fleischlos-glücklich
Habe leider viel zu wenig Bilder gemacht