was esst/trinkt ihr gerade?

"Phoenix roxx the house" - Offtopicgerödel

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Beitragvon LazyBat » 30.09.2008 21:45

Also wieviel Kalorien da drin sind, weiß ich leider nicht. Aber ich denke mal weniger als bei Pizza.

Rezept für 8 Stück:

Teig:
800 g Mehl
1 Pck Hefe (ca. 40g)
Salz
Zucker
Wasser

Hefe zerbröseln und mit warmen wasser und einem kleinen bisschen (halber TL) Zucker vermischen und das ganze so ca. 10 min. stehen lassen.
Das Mehl mit Wasser, Salz und der Hefemischung zu einem Teig verkneten. Man sollte so wenig Wasser wie möglich nehmen, damit der Teig schön knusprig wird.

Den Teig NICHT gehen lassen, sondern einfach direkt ganz dünn (paar mm dick) ausrollen.
Wer will macht so ein schönes Randmuster rein.

Sauce:
Einen Becher Creme Freche und einen Becher saure Sahne verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.


Sauce auf den Teig, Speck und Zwiebelringe drauf und in den Ofen.
Braucht bei 200°C nur ca. 10 min. im Ofen.
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Beitragvon Bärnd » 30.09.2008 21:53

Danke - Klingt lecker .
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Beitragvon schnari » 01.10.2008 20:26

hatte grade 3 schweine steaks a ca 150 gramm

für salat reichts nicht mehr :lol:
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Beitragvon Bärnd » 02.10.2008 21:43

Um nicht über die Dominosteine herzufallen die im Schnuckeschrank liegen koche ich gerade 250 Gramm Milchreis mit 1 Liter Milch . Ganz leicht gesüsst mit 1 Päckchen Vanillezucker . Das Portionier ich dann in 3-4 kleinen Tuppergefässe und hoffe das ich nur eines nachher nasche und den Rest dann am Wochenende . Ist jedenfalls besser als die 250 Gramm Dominosteine zu killen ....
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Beitragvon pupskuh » 02.10.2008 21:44

... ich hätte die dominosteine genommen... :mrgreen:
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Beitragvon Bärnd » 02.10.2008 22:04

Na ich auch .... wenn ich nicht den Babyspeck los werden müßte .... Wobei mit 29 - Mist so alt bin ich schon , ist das glaube ich kein Babyspeck mehr .
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Beitragvon Litzi » 03.10.2008 18:35

Man hab ich da Glück,,ich ess kein Marzipan (aber dafür alles andere!) :roll:
Gibt grad nen Fruchtzwerg/Kirsche und n Monte! :mrgreen:
Wenn Du ein Glas Milch haben willst,kaufst Du ja auch keine ganze Kuh!
L.G;`s`Kurze
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Beitragvon Hypnotoad » 06.10.2008 14:57

Kaffee!!!
Hab auf der Arbeit unendlich viel Erkältungstee gesoffen, nun brauch ich was gutes.
Dazu gibt es ein Stück Pflaumenkuchen mit gaaanz viel Sahne.
"Mein Herr, ich teile Ihre Meinung nicht, aber ich würde mein Leben dafür einsetzen, dass Sie sie äußern dürfen."
(Voltaire, 1694 - 1778)
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Beitragvon 46and2 » 06.10.2008 15:08

Brot mit Bratwurst und Brot mit Schwartenmagen, mjam
In the world of emoticons, i was colon capital d
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Beitragvon Bärnd » 06.10.2008 15:55

Tee - Geschmacksrichtung Blutorange
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Beitragvon stanair » 06.10.2008 16:49

Riesenfrikadelle(Hackbraten) :mrgreen: mit Spätzle und Bohnen, dazu ein Glas Vitamintablette mit Mineralwater
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Karnivore mit Leib und Seele...bis zum letzten Bissen!!!
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Beitragvon Mena » 06.10.2008 19:23

Naher Gibts Spiegeleier mit Spinat und Kartöffis!
Vielleicht auch noch eine Brühe vorweg! :D
Man kann mehr Gewinnen, wenn man seinen Schwächen und Ängsten die Freiheit schenkt!

http://www.dudelsack-bk.de/
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Beitragvon tutis78 » 06.10.2008 19:29

Lübecker Edel-Marzipan-Herzen von Albrechts Discounter :D
Vielen Dank für die Aufmerksamkeit :wink:

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(Götz von Berlichingen)

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(Johann Wolfgang von Goethe)
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Beitragvon micha69rs » 06.10.2008 20:36

selbstgemachter Heringsstipp mit pellkartoffeln... auch mal lecker zwischendurch und sogar noch gesund.

die marzipankartoffeln gibts bei mir dann später heute abend.. :D
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Beitragvon pupskuh » 06.10.2008 21:15

... die erste tüte marzipankartoffeln reiß ich schon immer im laden auf... *hüstel*... hab mir grad ne flasche roten aufgemacht: kaya pinotage cabernet sauvignon aus südafrika... grandioser tropfen...
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