Hab' heut' zum ersten mal...

[Bloodflower]

wurde heut in der raucherpause, vor der arbeit von einem maler angesprochen, ob er mich mal in öl portaitieren dürfe. werd ihn dieser tage mal im atelier besuchen und gucken was er so macht. dann entscheid ich.

[hey_ho_ha]

Zwar nicht heute, aber diese Woche: ich hab versucht, auf meinem Hintern die Treppe hinunter zu rutschen. 7 Stufen hab ich geschafft. Dafür schimmert meine linke Pohälfte jetzt in den schönen Farben violett bis blaugrün. Der Fleck ist etwa so groß wie meine Hand.
Immerhin kann ich jetzt wieder sitzen

[n8ght]

Warum tut sie su?

[hey_ho_ha]

Weil sie's kann
Oder vielleicht weil sie ein hoffnungsloser Tollpatch ist

[Nanun]

Hollunderblütensirup angesetzt... omnomnom.. jetzt sollte ich dann, um es in sich schlüssig werden zu lassen, wohl auch noch Prosecco selber machen...höhöhöhö...

[hisk]

das sieht toll aus!

[Chefkoch]

Hollunderblütensirup

Die beste Frau der Welt meint grad Du sollst unbedingt das Rezept rausrücken.
Sie will auch und hat kein gescheites.

Gruß

Der Schorsch

[Nanun]

Aber bitte gerne.... hier ist es:

2 Liter Wasser
4 kg Zucker (ich habe beim 2ten Ansatz nur 3 kg genommen)
30 Holunderblütendolden (können zwischen 20 und 40 variieren)
4 Orangen
2 Zitronen
50 g Zitronen - Säure (dafür aber hier 15 g mehr Zitronensäure)

Holunderblüten in der Mittagssonne, vollerblüht, sammeln, abschütteln und von den gröbsten Stängeln befreien.
Zucker in abgekochtem Wasser auflösen, Zitronensäure dazugeben, rühren und abkühlen lassen. Es reicht wenn es laufwarm ist, muss nicht ganz kalt sein. Zu heiß ist allerdings nicht gut, dann wird alles grau und trübe. Die Holunderblütendolden und die in Scheiben geschnittenen Orangen und Zitronen damit übergießen und 3 - 5 Tage stehen lassen. Ich lasse es in einem Plastikeimer mit Deckel im Kühlschrank stehen und rühre jeden Tag einmal um. Durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen und in Drehverschluss- oder Bügelverschlussflaschen füllen.

[Chefkoch]

Herzlichen Dank.

[well_done]

... bei ebay etwas aus china gekauft (bio-matchapulver).. versandkostenfrei.. ich bin gespannt wie wäscheleine, ob da noch irgendwelche folgekosten auf mich zu kommen.

[scott_strike]

...kommt auf den Gesamtwert an und bei Pulver aus China hat sicher der Zoll auch Spass dran. Ist hoffentlich weiß.

[well_done]

nee... giftgrün und das zeug kostet so nur 9€ für 100gr

[BabyBlue]

hatte bisher nur von aiya - der is halt teuer aber lecker... hätte gern n testbericht ob der was kann bzw hattest du schon n vergleich an matcha??

[namenlos]

unter 21 euro (oder sind sogar 22?) inclusive porto musst nichts bezahlen.
ich trink bisher den von aiya, wobei der for cooking bei mir schon gar nimmer wirkt, hab jetzt den hikari. wie der aus china schmeckt würde mich auch interessieren

[Lecce]

Selfmade-Wassereis mit meiner Tochter gemacht...
Der Vorgang an sich war nicht neu aber die Sorten.

Fazit: Fanta und ISO-Light sind durchgefallen. Schmecken nach gar nichts.
Mulivitamin- und Apfelsaft werden heute getestet scheinen aber deutlich geschmacksintensiver zu sein als verwässerte Zeugs...